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migliori padelle wok

Le 5 migliori padelle wok per qualità prezzo

Cucinare il cibo nel modo migliore è fondamentale per restare in salute e per mangiare cibo sano e genuino. La cucina italiana è considerata da tantissimi la migliore del mondo, ma sempre più appassionati di cucina hanno iniziato a studiare anche altri tipi di cucina, come la cucina orientale, un tipo di cucina molto leggero, che usa molto la cottura al vapore, sapori agrodolci con salsa di soia, pesci e riso. I ristoranti cinesi e le grandi catene di sushi stanno spopolando, anche con la formula “All You Can Eat” e con il metodo di cottura denominato Wok. Anche se non siete esperti dell’arte culinaria orientale potete acquistare una padella wok e iniziare a cuocere tutte le vostre pietanze come se foste in un ristorante cinese. Ma quali sono le migliori padelle wok, adatte sia ai principianti che ai cuochi già esperti?

Per capire come scegliere una padella wok è necessario capire come funziona.

Questo tipo di padella cinese è realizzata in acciaio INOX, ghisa o alluminio, ed è caratterizzata da un bordo alto e da una grande profondità, che permette, assieme al rivestimento antiaderente, una cottura più veloce del cibo con poco olio, quindi con pochi grassi, permettendo di ottenere maggiori benefici per la salute.

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